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Our Portfolio
- LA CUCINA DI
ISIDE DE CESARE
25 marzo - CORSO PROFESSIONALE
LA PASTICCERIA DA
RISTORAZIONE
4 MAGGIO 2020 - CORSO PROFESSIONALE COMPLETO
CUCINA + PASTICCERIA
12 MARZO 2020 - GIFT CARD – REGALA UN CORSO DI CUCINA
- PASTICCERIA BASE
8/04 Frolle
15/04 Bigné
22/04 Sfoglia
29/04 Masse Montate - CUCINA BASE
16/03 PASTA FRESCA
23/03 RISOTTI
30/03 LE CARNI
6/04 IL PESCE
14/04 PANE - CORSO DI CUCINA
per 6 persone - I FANTASTICI 4
CORSO DI CUCINA
per 4 persone - CORSO GOLD
per 2 persone - CORSO PROFESSIONALE COMPLETO
CUCINA + PASTICCERIA
2 MARZO 2020 - CORSO PROFESSIONALE
LA PASTICCERIA DA
RISTORAZIONE
2 DICEMBRE 2019 - CORSO PROFESSIONALE COMPLETO
CUCINA + PASTICCERIA
14 OTTOBRE 2019 - CORSO DI CUCINA
BASE
1 Aprile 2019 - CORSO PROFESSIONALE:
LA PASTICCERIA NELLA
RISTORAZIONE
7 MAGGIO 2019 - CORSO DI CUCINA
PROFESSIONALE
12 MARZO 2019 - CORSO PROFESSIONALE
CUCINA + PASTICCERIA
12 MARZO 2019 - CORSO DI CUCINA
PROFESSIONALE
12 FEBBRAIO 2019 - MASTER DI
PASTICCERIA - MASTER CLASS
DI CUCINA:
PESCE - MASTER CLASS
DI CUCINA:
CARNE - EVOLUTION MASTER
- CORSO PROFESSIONALE
DI PASTICCERIA
20/02/2017 - CORSO DI CUCINA
PROFESSIONALE
2/10/2017 - CORSO DI CUCINA
BASE
30/10/2017 - CORSO DI CUCINA
BASE
Ottobre 2018 - CORSO PROFESSIONALE
DI PASTICCERIA
Martedì 1 novembre 2016 - LA CUCINA RIVISITATA
DI ANTONIO GENTILE
DEL RED FISH
3/11/2016 - PIZZA!
CON GABRIELE VALDES
26/10/2016 - PANIFICAZIONE CON
MARCO MORONI
DI BISTROT BIO
20/10/2016 - LA CUCINA DI
RAFFAELE DE MASE
DI OSTERIA 140
12/10/2016 - CORSO DI CUCINA
PROFESSIONALE
Lunedì 17 ottobre 2016 - LA PASTA
CON MARCO MORONI
23/06/2016 - PIZZA IN TEGLIA
CON GABRIELE VALDES
16/06/2016 - LA PASTA
CON MARCO MORONI
29/06/2016 - PASTICCERIA MODERNA
PER L’ESTATE
CON ANDREA DE BELLIS
22/06/2016 - LA PASTICCERIA FRANCESE
CON THIERRY TOSTIVINT
14/06/2016 - PANINO GOURMET
CON ANDREA GOLINO
8/06/2016 - LA VERA CUCINA CINESE
CON KELLIE KO
27/05/2016 - MAY DAY! MAY DAY!
ENGLISH LANGUAGE
16/05/2016 - MAY DAY! MAY DAY!
ENGLISH LANGUAGE
9/05/2016 - CRUDO E COTTO
CON NICOLA DELFINO
19/05/2016 - CAKE COLAZIONE E MERENDA
ANDREA DE BELLIS
25/05/2016 - PIZZA!
CON GABRIELE VALDES
18/05/2016 - I CARCIOFI
CON MARCO MORONI
11/05/2016 - CORSO HACCP
12/05/2016 - LA PASTICCERIA FRANCESE
DI THIERRY TOSTIVINT
03/05/2016 - LA CUCINA DI ANTONIO GENTILE DEL RISTORANTE RED FISH
21/04/2016 - PROFITEROLE, ECLAIR, PARIS BREST
ANDREA DE BELLIS
15/04/2016 - IL BACCALA’
CON MARCO MORONI
14/04/2016 - CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE
Inizio corso 4/04/2016 - CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE AVANZATO
Inizio corso 9/05/2016 - CORSO PROFESSIONALE DI PASTICCERIA
Inizio corso 19/04/2016 - AMATRICIANA, CARBONARA, CACIO E PEPE
CON NICOLA DELFINO
17/03/2016 - LA CUCINA DI ANTONIO GENTILE DEL RISTORANTE RED FISH
03/03/2016 - LA VERA CUCINA CINESE CON KELLIE KO
17/02/2016 - CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE
Inizio corso 4/04/2016 OLD - COLAZIONE A LETTO CON ANDREA GOLINO
15/02/2016 - I CARCIOFI
CON MARCO MORONI
DI BISTROT BIO
20/01/2015 - GIFT CARD
CORSO DI CUCINA - CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE AVANZATO
Inizio corso 11/01/2016 - CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE
SERALE
Inizio corso 12/01/2016 - LA PASTA FRESCA
CON ANTONIO GENTILE
27/01/2016 - IL RISO BUONO®
CON ARCANGELO DANDINI
21/01/2016 - PASTA! WITH BEN HIRST
ENGLISH LANGUAGE
18/02/2016 - MERENDA O APERITIVO?
CON ORNELLA DE FELICE
29/01/2016 - MACARONS, MONT BLANC E TRUFFES
PASTICCERIA LE LEVAIN
10/12/2015 - IL CAVIALE CON MICHELINO GIOIA*
14/12/2015 - CORSO MASTER DI PASTICCERIA
Inizio corso 08/03/2016 - UN NATALE VEGANO
CON SO WHAT?!?
15/12 - ITALIAN FOOD
LINGUA INGLESE
Five week course – OLD - LA CUCINA DI ANTONIO GENTILE
DEL RED FISH
25/11 - Il Brunch
21/10 - CORSO PROFESSIONALE
DI PASTICCERIA
Inizio corso 11/01/20116 - CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE
Inizio corso 04/11 - Pane e Focacce
con Puntarella Rossa
16/10 - La cucina vegetariana
di Puntarella Rossa
8/10 - ICE CREAM
LINGUA INGLESE
23/07 - FRESH PASTA
LINGUA INGLESE
22/07 - LA CUCINA THAILANDESE
15/07 - “CENTIMETRO ZERO” LA CUCINA DI BISTROT BIO
24/06 - LA PASTICCERIA DI ANDREA DE BELLIS
18/06 - LA GRANDE CUCINA DI PESCE
29/06 - LA PIZZA
Lingua inglese
16/06 - LA CUCINA VEGANA DI “SO WHAT?!?”
5/05 - IL BRUNCH DI COROMANDEL CON LA CHEF ORNELLA DE FELICE
8/05 - LA CUCINA MAROCCHINA
14/05 - MANI IN PASTA
20/05 - CORSO DI CUCINA DELLO CHEF PAOLO BARRALE*
26/05 - TENTACOLI IN PADELLA
28/05 - CUCINA ROMANA IN STILE FINGER FOOD CON ANDREA GOLINO
28/04 - CENA CON LO CHEF MAURIZIO SERVA**
21/04 - CORSO DI CUCINA PROFESSIONALE
Inizio corso 04/11 DA MODIFICARE - LA CUCINA BISTELLATA DI MAURIZIO SERVA 21/04
- Menu di Pasqua con lo Chef Andrea Dolciotti
2/04 - CORSO PROFESSIONALE
DI PASTICCERIA
Inizio corso 10/11 DA MODIFICARE - DEGUSTAZIONI IN CORSO
- I SEGRETI DEI GRANDI CHEF
- MONOGRAFIE
