LA PASTICCERIA FRANCESE
CON THIERRY TOSTIVINT, CHEF PȂTISSIER DEL CARRÉ FRANÇAIS
Un’opportunità unica di confrontarsi con lo chef pâtissier del Carré Français!
Thierry Tostivint vanta un curriculum d’eccezione: da tempo in Italia, prima di approdare al Carré Français ha collaborato con Oliver Glowig all’Aldrovandi Palace e con molti altri illustri rappresentanti della gastronomia italiana.
Durante il corso si realizzeranno:
- Madeleines
- Financiers
- Sablé Bretons
- Crostata di mele
- Chouquettes
E’ prevista la degustazione dei piatti che si saranno realizzati durante il corso.
DESTINATARI
Il corso è aperto a tutti.
SEDE DIDATTICA
Il corso ha luogo presso la sede di Italian Kitchen Academy, a due passi da Fontana di Trevi in Vicolo Scavolino, 64a – Fontana di Trevi Roma (Metro A Barberini).
COSTO
Euro 50,00
Modalità di pagamento :
- Direttamente in sede con contanti, bancomat o carta di credito. In questo caso sarà necessario chiamare il numero 06 69 91 113 e prenotarsi al corso.
- Il pagamento può essere fatto online cliccando sul tasto ACQUISTA del corso di riferimento. Il pagamento può avvenire tramite carte di credito o Paypal.
- E’ possibile anche effettuare un bonifico bancario intestato a: ASSOCIAZIONE CULTURALE ITALIAN KITCHEN ACADEMY IBAN: IT34G0542803200000000007918 Nella causale riportare il nome del corso per il quale si richiede l’iscrizione e la data di inizio corso.
