EVOLUTION MASTER

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EVOLUTION MASTER

7 APPUNTAMENTI CON 7 GRANDI CHEF

Le nostre Master Class sono pensate per coloro che possiedono già competenze nella cucina e

sentono l’esigenza di scoprire nuove tecniche attraverso un percorso intensivo in cui possono

specializzarsi e approfondire diverse tematiche. I partecipanti potranno così apprendere nuove

nozioni, affinare le proprie capacità e imparare nuove tecniche di cottura.

Attraverso la realizzazione di diverse ricette di alta cucina si affronteranno tematiche specifiche con

7 chef d’eccezione: Francesco Apreda, Francesco Focaccia, Adriano Baldassarre, Federico Del

Monte, Lele Usai, Giulio Terrinoni e Roy Caceres.

Il corso prevede una presenza massima di 8 partecipanti, peculiarità che ci contraddistingue e

fortemente voluta per favorire un rapporto diretto con il docente.

DESTINATARI

Le Master Class di Italian Kitchen Academy sono aperte a tutti e si rivolgono principalmente a chi già

opera nel settore e a chi vuole specializzarsi e acquisire maggiore tecnica per ampliare il proprio

bagaglio professionale.

Per accedere al corso è possibile cliccare sul tasto ISCRIVITI oppure inviare una richiesta (con oggetto

“Evolution Master – maggio 2017”) all’indirizzo email info@italiankitchenacademy.com altrimenti è

anche possibile chiamare al numero +39 06 69 91 113.

Il corso è a numero chiuso e prevede un massimo di 8 partecipanti.

DOCENTI

Le lezioni saranno tenute da chef Francesco Apreda, Francesco Focaccia, Adriano Baldassarre,

Federico Del Monte, Lele Usai, Giulio Terrinoni e Roy Caceres.

RICONOSCIMENTI

 Attestato di partecipazione alla Master Class

SEDE DIDATTICA

I corsi hanno luogo presso la sede della Italian Kitchen Academy, a due passi da Fontana di Trevi in

Vicolo Scavolino, 64a – 00187 Roma (Metro Barberini).

Il Master è a numero chiuso e prevede una presenza massima di 8 persone. Le postazioni sono

complete di tutte le dotazioni necessarie per lo svolgimento teorico e pratico delle lezioni.

MATERIALE IN DOTAZIONE

 Dispense

 Grembiule IKA

 Tessera associazione IKA che riserverà sconti e agevolazioni presso i partner della scuola.

COSTI

Costo Master Class Pesce: euro 700,00

Modalità di pagamento :

 1 rata euro 350,00 al momento dell’ iscrizione

 2 rata euro 350,00 da versare entro l’inizio del corso, il 22/05

Le lezioni possono essere acquistate anche singolarmente al costo di euro 110, in base alla disponibilità

Per accedere al corso è possibile cliccare sul tasto ISCRIVITI del corso di riferimento oppure

inviare una richiesta (con oggetto Evolution Master – maggio 2017”) all’indirizzo email

info@italiankitchenacademy.com altrimenti è anche possibile chiamare al numero 06 6991113.

Modalità di pagamento:

 E’ possibile effettuare un bonifico bancario intestato a:

ASSOCIAZIONE CULTURALE ITALIAN KITCHEN ACADEMY

IBAN: IT76Q0311103253000000007918

Nella causale riportare il nome del corso e la data di inizio corso.

 Possibilità di pagamento contanti o con carta recandosi direttamente presso la sede

dell’accademia in Vicolo Scavolino 64a – 00187 Roma.

Il Corso può essere finanziabile presso l’istituto UBI – Banca Popolare di Bergamo SpA. Per maggiori

informazioni riguardanti le rate potete contattarci.

Per maggiori informazioni scrivi a info@italiankitchenacademy.com

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INDIRIZZO

Vicolo Scavolino 64a
00187 Roma – Italia

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